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Mostrando entradas de julio, 2011

Acerca de la importancia de los snacks

Acerca de la importancia de los snacks

Copio un artículo aparecido en el blog Cukmi: Cada vez se come más entre comidas

En Estados Unidos se dice “snacking” cuando se habla de comer entre las comidas principales del día. Hay muchos motivos por los cuales una persona puede comer entre comidas, hace un tiempo por ejemplo, se publicó un estudio que explicaba cómo ver televisión mientras se cena o almuerza incrementa la cantidad de cosas que se comen a “deshora”. Ahora se publicó otro estudio que afirma la idea de que, al menos en Estados Unidos, cada vez se come más frecuentemente entre comidas.

Según la investigación realizada en la Universidad de Carolina del Norte durante los últimos 30 años se incrementó la frecuencia y cantidad de cosas consumidas entre comidas llegando a ser elsnacking la cuarta comida diaria, aportando un promedio de 580 calorías por día. Para el estudio se tomó en cuenta información registrada por el Departamento de Agricultura de Estados Unidosy se comprobó que los…

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Hablemos de Salud
Lou Ignarro, Premio Nobel y miembro de las Juntas de Asesoría Científica y Nutricional, reporta sobre los beneficios de Omega 3 y otros ácidos grasos esenciales.
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