Los colores de la salud II: el verde Este color es el más abundante en la naturaleza. Entre todos los alimentos podemos considerar a los de color verde como los más saludables. Las verduras y las plantas de este color ejercen una función alcalinizadora en el cuerpo, además de ser una buena fuente de fibra. En definitiva el verde es sinónimo de vitalidad. Pero alguna vez te has preguntado; ¿Cómo influyen las frutas y vegetales y su color verde en la salud? y ¿Qué frutas y verduras se incluyen en este color? 1. ¿Qué contienen estos alimentos? 2. ¿Para qué nos ayudan? 3. ¿Qué alimentos los contienen? 4. Lo que no debes olvidar 5. Curiosidades de estos alimentos 1. ¿Qué contienen estos alimentos? El verde es el color estrella de los vegetales que aportan todos sus beneficios a nuestra alimentación. Estos alimentos contienen: - Deben su color a la clorofila , sustancia que al descomponerse durante el proc...