Una buena alimentación contribuye a mejorar la memoria Llevar una alimentación sana y completa trae consigo varios beneficios, no solo físicos, sino también mentales, dijo Sandra Paola Rodríguez Gómez, delegada del ISSSTE en Puebla. En un comunicado, estableció que diversos estudios comprueban que llevar una alimentación sana y equilibrada no solo puede evitar problemas de anemia, sobrepeso, cardiovasculares o diabetes, sino también contribuye a tener una salud mental favorable. El consumo de ciertas frutas, verduras y hortalizas contribuyen a evitar mala memoria, déficit de atención; principalmente en niños, y se evitan cambios emocionales y de comunicación con el entorno, estableció. Apuntó que verduras como la acelga, repollo, apio, lechuga, hierbas aromáticas, espinacas y alcachofas representan un papel importante en la alimentación, es por eso que comer dos porciones de hojas verdes al día proporciona fosforo, magnesio, potasio y vitaminas del Complejo B, lo cual me...