Un estudio de la Universidad de Zürich reveló que el estrés perjudica el objetivo de mantener la línea. Especialistas analizan la amenaza de los bajones emocionales ante una dieta equilibrada La dieta se abandona cuando se eleva el nivel de Cortisol. Crédito: shutterstock Poder mantenerse fiel a una alimentación saludable requiere siempre de sacrificio y buena voluntad. Más esfuerzo se necesita aún cuando la meta está depositada en bajar de peso. Las tentaciones siempre están delante de los ojos y hay que tener la cabeza en paz y bien acomodada para lograr el objetivo que uno se proponga. Hay quienes pueden desarrollar la dieta con un compromiso y sin consecuencias emocionales. El fin de la pérdida de kilos logra ser más fuerte que el sufrimiento por abandonar aquellas comidas prohibidas tan sabrosas. Sin embargo, los que sufren altibajos psicológicos tienen que estar alerta , ya que el abandono de su alimentación saludable puede estar a la vuelta de la esquina....