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Los beneficios de una dieta saludable demuestran que podemos disminuir el riesgo de enfermar. Autor: Lic. Cristina Maceira Una dieta cargada en grasas saturadas y carentes de vitaminas y minerales, podría influir hasta en un 35 por ciento en la aparición de enfermedades, como sobrepeso, hipertensión arterial, dislipemias, etc., además es recomendable sumar fibras y no beber alcohol en exceso.      La mala alimentación puede influir como factor de riesgo en la aparición de enfermedad. La ausencia de nutrientes esenciales, vitaminas y minerales, por ingesta insuficiente de frutas y verduras, favorece la provabilidad de resfríos y enfermedades del invierno, al deprimirse el sistema inmunológico.  

Se produce cuando el organismo pierde líquido en cantidades importantes. Autor: Lic. Cristina Maceira El organismo necesita agua para realizar sus funciones normales. En caso que el cuerpo pierda más líquidos que los que se ingiere, aparece la deshidratación.  La pérdida importante de fluídos o bien una ingesta insuficiente de líquidos lleva graves alteraciones metabólicas, sobre todo en individuos con otras patologías concomitantes, personas de la tercera edad y deportistas.

En invierno cuando baja mucho la temperatura es vital para personas mayores y niños estar en ambientes templados. No es bueno para la salud estar en un hogar donde los interiores están por debajo de 15 ºC. Los riesgos para la salud de estar en hogares fríos son: -aumenta el riesgo de caída en ancianos ya que los músculos de las piernas se enfrían al estar sentados o acostados y al pararse tienen menos fuerza y sus pasos más cortos por lo que favorecen las caídas. -padecer hipotermia -incrementa de la presión arterial y por ende la probabilidad de sufrir infarto agudo de miocardio -genera contracturas en los músculos y como consecuencia rigidez en el cuerpo La falta de calefacción es nociva para las personas especialmente los grupos de riesgos como bebes, niños, enfermos crónicos y pacientes inmunodeprimidos y ancianos. Por lo que se recomienda que las habitaciones tengan una temperatura ideal de 20 ºC o 21 ºC para evitar riesgos en su salud. Los ambientes templa...

Motivos para olvidarse del frío y mantener una vida saludable todo el año. Las bajas temperaturas y el ritmo laboral nos empujan a quedarnos en casa al salir del trabajo. Sin embargo, es importante que nuestro cuerpo esté activo todo el año para mantener un peso y un estilo de vida saludable. La  Organización Mundial de la Salud  (OMS) sostiene que “ al menos un 60% de la población mundial no realiza la actividad física necesaria para obtener beneficios para la salud. Esto se debe en parte a la insuficiente participación en la actividad física durante el tiempo de ocio y a un aumento de los comportamientos sedentarios durante las actividades laborales y domésticas. El aumento del uso de los medios de transporte "pasivos" también ha reducido la actividad física ”. ¿Qué beneficios aporta la práctica de la actividad física? Muchos…

Su fuerte olor hace que no sea una de las frutas preferidas por los consumidores, sin embargo, es uno de los “imprescindibles” en nuestra alimentación en invierno. MARÍA VELASCO |  La  mandarina  es el cítrico más parecido a la naranja, pero más pequeño, con más olor, menos acido y más dulce, la combinación perfecta para que sea más fácil de consumir entre niños y ancianos. Sin embargo, su fuerte aroma es una de las causas por las que muchas personas deciden optar por otro tipo de frutas. Pero, ¿por qué es un  “imprescindible”  de la alimentación de invierno? 1. Se trata de una fruta con  mucho agua  y un nivel de  azúcar muy bajo , por lo que resulta beneficioso para las dietas adelgazantes o diuréticas. Toma nota, pues una mandarina de 100 gramos solo cuenta con 44 calorías. 2. Al igual que las naranjas, las mandarinas tienen un  gran aporte de vitamina C , bueno para las defensas, y más en esta época de frio en la que ...

Toma ensaladas templadas durante el invierno Las ensaladas son platos que se asocian al verano por ser frescas. Pero durante el invierno se puede también comer ensaladas templadas . Las ventajas de las ensaladas templadas durante el invierno son: -es una buena forma de consumir verduras o hortalizas -se puede mezclar alimentos crudos y cocidos -favorece la reducción de peso por lo que ayuda a quienes están a dieta -ayuda a mantener una buena nutrición ya que se combinan diferentes alimentos como carnes, legumbres, verduras y hortalizas, arroz, pescados y mariscos, hongos etc. -ayudan a cuidar su salud en general por los nutrientes que aportan -se preparan rápidamente y son deliciosas -es una buena forma de que los niños consuman verduras -son fáciles de digerir por lo que es ideal para personas con problemas digestivos Si se está siguiendo una dieta para adelgazar durante el invierno se puede preparar un menú que incluya una sopa y una ensalada templada, lo que...