Tanto si te acabas de independizar, como si eres un ama de casa experimentada, te conviene repasar los aspectos básicos en los que debes fijarte cuando vayas a comprar carne, para hacerlo con garantías. Escrito por Adriana Hernández, Periodista experta en nutrición y vida sana Cuando uno está acostumbrado a comer carne más o menos a diario no suele fijarse de dónde viene ni cómo se compra. Ahora bien, ¿qué ocurre cuándo nos independizamos o cuando nos toca a nosotros hacer la compra? Aquí empieza el dilema: ¿dónde la compro?, ¿en qué debo fijarme?, ¿cuánta cantidad necesito?, ¿qué tipo? Tranquilo, esto es como todo, una vez hayas hecho tu primera compra, las demás vendrán rodadas. Compra carne con garantías Es cierto que el establecimiento más cerca de casa suele ser la primera opción, pero no tiene por qué ser la única. Si vas a comprar carne para uso diario o para hacer rellenos puede que te valga, pero si lo que buscas es un buen chuletón para una cena importante, ...