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Los alimentos que más fácilmente se oxidan son los aceites. En el pasado, el aceites se extraía a través de una compresión primitiva, utilizando máquinas; actualmente solamente unos cuantos productores siguen utilizando este proceso de compresión. ¿Por qué? Porque no solamente es muy largo y requiere mucho trabajo, sino que la pérdida de aceite e s igualmente muy grande. Actualmente la mayoría de los aceites que se venden en el mercado se producen por medio de una extracción química en el cual usan un solvente llamado hexano, el aceite extraído por este método se convierte en un ácido graso trans, o grasa trans, una sustancia muy destructiva para el cuerpo. Los ácidos grasos trans no existen en la naturaleza y se ha reportado que aumentan el nivel de colesterol malo en el cuerpo, disminuyendo el nivel del bueno. También generan cáncer, hipertensión y enfermedades cardíacas, entre otros problemas de salud. El alimento que contiene la mayor cantidad de ácidos grasos trans es la MARGAR

20 de diciembre, 2013 Argentina Maxi Rodríguez gana el Olimpia de Plata como mejor futbolista del torneo local El integrante estrella del TEAM Herbalife Argentina, fue premiado anoche con el Olimpia de plata al mejor futbolista del 2013, la máxima distinción en un año para los deportistas de cada disciplina. De esta forma se transformó en el primero que recibe un futbolista que juega en un club del fútbol rosarino, el premio fue entregado por el Círculo de Periodistas Deportivos de Buenos Aires. ¡Felicidades! Colombia Es arquero…pero Ospina volvió con el pie derecho ¡La reaparición de David Ospina, integrante del Team Herbalife Colombia, arquero titular de la Selección Colombia y portero del Equipo Niza de la Primera División del fútbol francés no pudo ser mejor! El guardameta actuó los 90 minutos en la victoria 1–0 contra Sochaux por la decimoctava jornada de la liga en la que el conjunto del Mediterráneo se

LOS ANTIOXIDANTES En las células de nuestro cuerpo puede ocurrir un proceso llamado oxidación, el cual crea moléculas muy reactivas denominadas radicales libres, las cuales pueden dañar el organismo. Los antioxidantes ayudan al cuerpo a c ombatir los daños por radicales libres. Las frutas y los vegetales de colores vivos contienen antioxidantes. Trata de comer por lo menos 5 porciones de frutas y vegetales de colores vivos todos los días. Suscríbase gratis a "Su guía de salud" en www.nobletierraherbal.com

Si cada día, usted se levanta con el firme propósito de empezar a practicar un deporte o de cuidar de su bienestar, pero no lo consigue, confíe en Herbalife, deje las excusas y disfrute los beneficios de una alimentación saludable. ¡La vida sedentaria es el peor enemigo de su bienestar! El sedentarismo es una de las características de estos tiempos modernos. No cabe duda, nos hemos olvidado de hacer deporte, de ejercitarnos y disfrutar los beneficios que conlleva una alimen tación saludable. El cuerpo humano es como una máquina, necesita moverse, caminar y correr. Si pasa largas horas viendo televisión o trabajando ante el computador, su cuerpo le pasará factura. Mejore sus hábitos, hoy sí se puede vivir una vida mejor. Suscripción gratis a "Su guía de Salud" en www.nobletierraherbal.com

Son considerados comida basura o comida chatarra aquellos alimentos que nos aportan una excesiva cantidad de calorías, grasas e hidratos de carbono y, en cambio, el aporte de fibras, vitaminas y minerales está por debajo de lo recomendable. Este tipo de comida también tiene un exceso de grasas saturadas y colesterol. La comida basura contiene niveles muy altos de grasas, sal, azúcar y gran cantidad de aditivos alimentarios potenciadores del sabor . Cuando hablamos de comida basura no solo nos referimos a la comida que se sirve en los restaurantes de comida rápida, también podemos incluir en esta denominación muchos de los platos precocidos, productos enlatados, refrescos, salsas y muchos otros productos que podemos comprar en el supermercado y que nos ayudan a que tengamos que dedicar menos tiempo a cocinar. Vivimos con prisas y esta forma de vida también influye en nuestra alimentación: dedicamos menos tiempo a preparar nuestra comida y echamos mano con demasiada frecuencia a los

HERBALIFE PROMUEVE UNA ALIMENTACIÓN SANA Y VIDA ACTIVA La malnutrición por abundancia de alimentos se ha transformado, con el correr del tiempo, en una pandemia porque afecta a prácticamente todos los continentes, afirmó el Doctor Patricio Kenny, médico argentino miembro del Consejo Asesor en Nutrición de Herbalife International. Es así que el panorama nutricional en la región no escapa a las generales de la ley y se percibe un porcentaje alarmante de individuos con sobrepeso u obesidad, una tendencia que se ha venido afirmando durante los últimos 29 años, según el especialista que fue premiado por el mejor trabajo científico por la Sociedad Argentina de Gastroenterología. Sin embargo, las cifras que se registran sobre el tema a nivel local no son tan escandalosas como las que se presentan en países como EE.UU. y México, donde dos de cada tres personas padecen obesidad. El modelo de mala alimentación fue exportado al resto del mundo y generó una revolución alimenticia que ha af

Cuando llega esta época del año, muchas personas se plantean cómo bajar los kilos de más. La pérdida de peso suele convertirse no sólo en un asunto estético sino también en una cuestión relacionada con la calidad de vida y la salud física. Para reducir peso es necesario llevar a cabo una dieta sana y equilibrada con la adquisición de nuevos hábitos saludables, entre ellos el consumo de frutas y verduras. La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda el consumo mínimo de 400 gramos diarios de frutas y verduras. Las frutas y verduras constituyen una importante fuente de micronutrientes, vitaminas y minerales, sustancias fitoquímicas y fibra. Gracias a sus propiedades antioxidantes, combaten el estrés oxidativo celular. Las frutas y hortalizas de color amarillento, anaranjado y rojo, como los tomates, la zanahoria, los duraznos o el mango son ricas en carotenoides y son antioxidantes muy efectivos. En tanto que las frutas y verduras azules oscuros o púrpuras, como la frambuesa,

Niños: cuanta más sal consumen, más bebidas azucaradas beben Nuevos estudios constatan que los niños que toman más alimentos salados tienden a consumir más bebidas azucaradas para calmar la sed, lo que aumenta el riesgo de obesidad infantil Por JULIO BASULTO   20 de agosto de 2013 - Imagen:  Eric Lewis  - Las pruebas que relacionan el elevado consumo de sal con la hipertensión son  abrumadoras . No sorprende, por tanto, que reducir su ingesta disminuya el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares. Lo que sí llama la atención es que  nuevos estudios relacionen su consumo con la obesidad infantil , ya que la sal no tiene calorías, así que en teoría no debería "engordar". ¿Cómo se explica este nexo? Por una parte, como la sal aumenta el sabor de los alimentos, puede  inducirnos  a comer por encima de nuestro apetito y fomentar, en consecuencia, el exceso de peso . Por otra parte, nuevas evidencias científicas constatan que los niños que toman más alimentos sala

Hoy en día se sabe que el exceso de grasa saturada en la dieta tiene un efecto perjudicial para la salud. Sin embargo, recientes estudios afirman que el efecto de la grasa trans puede resultar todavía más peligroso. Las grasas trans son las grasas vegetales solidificadas en el proceso de producción de los alimentos industriales. Este tipo de grasa se usa porque signi fica bajos costos en la producción, además de otorgarle mejor sabor y textura a los alimentos. Las grasas trans están presentes en snacks, bocadillos y botanas industriales, pastelería industrial, papas fritas en bolsa, harinas refinadas, galletas, margarinas, alimentos precocinados, de allí su sabor y consumo adictivo. Una dieta que combine en exceso el consumo de grasas saturadas (carnes rojas) + grasas trans es un riesgo, no sólo para la silueta, sino para la salud en general ya que ayudan a subir el colesterol malo, provocando enfermedades cardíacas, presión arterial alta, diabetes, cáncer, obesidad y sobrepeso.

Para realizar una ingesta adecuada de los nutrientes necesarios para mantener una buena  salud, en las personas mayores es importante tener en cuenta una serie de  recomendaciones, ya que por deterioro funcional, social, y físico es relativamente fácil  llegar al desequilibrio nutricional. Es aconsejable realizar 4 o 5 ingestas diarias, sin olvidarse del desayuno, con una dieta variada. Es mejor limitar el consumo de sal y condimentar los alimentos con hierbas aromáticas. Se deberán limitar los fritos (mejor vapor, horno, hervido o plancha); en caso  de hacerlos, siempre con aceite de oliva. La dieta habitual debería contener 5 raciones de  fruta y verdura, de 3 a 5 raciones de farinaceos, de 2 a 3 raciones de lácteos y de 2 raciones de proteicos. Ejemplos de raciones son los siguientes: Fruta: 1 pieza de fruta mediana (manzana) o 2 pequeñas (albaricoque o kiwi), un puñado  de fresas o cerezas, 1 rodaja de sandía o melón. Verdura: 1 plato de mesa de verdura (ju

Los carbohidratos son generalmente largas cadenas de moléculas de azúcar que se descomponen en glucosa, entran al torrente sanguíneo y finalmente llegan a las células musculares para crear energía para el cuerpo. Los atletas tienen necesid ades especiales de carbohidratos, tanto de liberación lenta como rápida. Se ha demostrado que la buena alimentación antes, durante y después del ejercicio, mejora el rendimiento y acelera la recuperación después de un entrenamiento. Si usted come muy pocos carbohidratos, obliga a su cuerpo a convertir en glucosa otros tejidos del cuerpo, como el músculo. Por otro lado los carbohidratos excedentes no utilizados, se almacenan como grasa, así que es importante vigilar su ingesta. Herbalife Número 1 proporciona una excelente nutrición que incluye 114 nutrientes. Contiene proteína aislada de soya de la mejor calidad. Además ayuda a mejorar el funcionamiento de su sistema gastrointestinal. Keiko Tamaura & Victor Gonzalez.

Cómo comer para llegar a los 100 años Hábitos y alimentos que pueden ayudarnos a vivir más, según "Health.com" y "The Huffington Post": 1) Controla las raciones Comer poco y varias veces al día ayuda a controlar tu nivel de azúcar y al metabolismo. El consejo es no llenarse, sino parar al sentirse satisfecho. 2) Comer 5 al día... o más Investigadores sicilianos estudiaron la dieta de centenarios locales: era rica en frutas y verduras y baja en carnes rojas, carbohidratos refinados y dulces. Los vegetales son la mejor fuente de antioxidantes, y una dieta basada en ellos retrasa el envejecimiento celular. 3) Desayuno: siempre La comida más importante del día marca el ciclo según el cual el cuerpo procesa la comida. Desayunar ayuda a mantener a raya los niveles de insulina, triglicéridos y glucosa, disminuyendo el riesgo de padecer enfermedades mortales. 4) Alcohol y tabaco: lo menos posible No solo perjudican la mayoría de nuestros órganos e incrementa

Hola. Estoy algo preocupado. ¿Te pasa esto?  He recibido "quejas" de algunos amigos ​.​ ​D​ icen que no reciben el Boletín de VIDA SALUDABLE de NOBLETIERRA ​.​ ¿Qué ocurrió? Bueno, la explicación es que, estuve muy ocupado  y me dedi ​qué  más a atender en forma personal y presencial  a los que me lo solicita ro​ n ​ ​ (Evaluaciones electrónicas de Índice de Masa Corporal y % de grasa, Scanneres corporales, Hidrataciones faciales, Charlas de    nutrición ​  ​ y   ​ bienestar ​  a domicilio, ​ ​   degustaciones gratuitas del Desayuno saludable​, cócteles de Negocios, etc, etc, etc..) Anduve a full. Ni siquiera en Facebook, Twitter y Linkedin estuve muy activo  ​  ú ​ ltimamente. Pero me he modernizado y por eso, en esta era de automatizaciones, los invito a que se suscriban al boletín automático y gratuito   "  ​Su   ​G​ u ​ i​ a de  ​S​ alud"  También los invito a suscribirse a los otros tres cu