COLACIONES SALUDABLES

COLACIONES SALUDABLES

Una colación saludable es aquella que aporta entre el 10 y 15% de la energía total que debemos consumir en un día. Por ejemplo, si en promedio necesitas consumir 2000 calorías, tu colación no debe ser mayor a 200-300 calorías.

Debemos recordar que los requerimientos de energía son diferentes para cada persona dependiendo de la edad, peso, estatura y nivel de actividad física que realiza.

Es importante destacar que no existen alimentos "buenos" o "malos" ni "saludables" o "no saludables", ya que cada alimento proporciona nutrimentos importantes para el organismo. Lo importante es aprender a equilibrar nuestra alimentación, por ello te recomendamos incluir en tus colaciones al menos 2 de los grupos de alimentos del Plato del Buen Comer.

Es importante destacar que no existen alimentos "buenos" o "malos" ni "saludables" o "no saludables", ya que cada alimento proporciona nutrimentos importantes para el organismo. Lo importante es aprender a equilibrar nuestra alimentación, por ello te recomendamos incluir en tus colaciones al menos 2 de los grupos de alimentos del Plato del Buen Comer.

Algunos ejemplos de colaciones son:
*Palitos de zanahoria y apio cón limón y sal o un dip de yogur bajo en grasa.
*Mezcla de frutas secas. Puedes agregar también nueces de diferentes tipos o maní. Es importante que recuerdes que las frutas secas son más concentradas en calorías que las frutas frescas, por lo que una porción equivale a un cuarto de taza.
*Smoothie con tu fruta favorita. Combina yogur bajo en grasa, fruta fresca y hielo. Licua esta mezcla, refrigérala por un par de horas y disfruta un refrescante smoothie.
*Otra alternativa puede ser unos enrolladitos de jamón de pavo y queso son una rica alternativa: únicamente corta un par de rodajas de jamón de pavo por la mitad y haz lo mismo con dos rodajas de queso bajo en grasa. Coloca cada mitad de queso sobre otra mitad de jamón y enróllalos. Utiliza un palillo de dientes para sujetarlos. También puedes preparar los enrolladitos con tortillas de harina rellenas de jamón y queso, o crear tu propio “sushi”, rellenándolos con cuadritos de pepino, apio y/o zanahoria.

Usa tu imaginación para crear tus propias colaciones no le tengas miedo a experimentar con diferentes combinaciones de sabores y colores. Sólo recuerda controlar el tamaño de tus porciones y elegir como base cereales integrales, verduras, frutas y/o productos bajos en grasa.

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