Tres alimentos altamente beneficiosos para la salud

Algunos alimentos contienen una gran cantidad de nutrientes y antioxidantes que son saludables y pueden prevenir enfermedades, incluyendo ciertos tipos de cáncer. Esta semana presentamos una serie de notas sobre los beneficios de ciertos alimentos para mantener una buena salud.

Plantas de hojas comestibles

Son bajas en calorías y altas en fibra, hierro y calcio. Además contienen cantidades elevadas de beta-caroteno y vitaminas A y C, que son los antioxidantes encargados de bloquear a los radicales libres que dañan las células y que pueden ocasionar algunos tipos de cáncer, cardiopatía y artritis.

Entre las plantas de hojas comestibles con mayor cantidad de antioxidantes se encuentran: la col rizada, la espinaca, el repollo, la lechuga romana, el berro y la rúcula o arúgula.

Dato curioso: las hojas de plantas que se cocinan y almacenan por mucho tiempo pueden perder sus propiedades nutritivas.

Regrese mañana a nuestro blog para conocer los beneficios de una fruta fuera de lo común.

Comentarios

Entradas populares de este blog

Los mejores médicos del mundo son el doctor dieta, el doctor reposo y el doctor alegría

NOBLETIERRA Herbal #115 ! El tema: "Los mejores médicos del mundo son el doctor dieta, el doctor reposo y el doctor alegría" Jonathan Swift Jonathan Swift fue un escritor satírico irlandés. Su obra principal es Los viajes de Gulliver. No fué médico, pero en esta conocida frase de su autoría expone algunas cosas que relmente son muy úitiles para la salud. Doctor Dieta. Para estar sano hay que comer bien. Comer todo tipo de alimentos y evitar los excesos. Vigilar el consumo de sal, grasas y azúcar. Incluir frutas y verduras en la dieta. Comer suficientes proteínas sin grasa. Incluir pescado y vegetales ricos en proteínas. Beber agua. Controlar cuánto comemos. Doctor Descanso . Descansar lo suficiente es absolutamente necesario. Es imprescindible para: El crecimiento y desarrollo de niños y adolescentes, Aprender y retener información nueva, Mantener en equilibrio las hormonas que controlan el peso y el metabolismo, La salud cardiovascular, Prevenir enfer

"Uno no puede pensar bien, amar bien,dormir bien, si no ha comido bien." Virginia Woolf

¿Qué es comer bien? Todos Escuchamos y recomendamos Que lo mejor es comer saludablemente. Pero, ¿QUÉ SIGNIFICA exactamente eso? Comer sanamente SIGNIFICA ingerir Alimentos de Todos los Grupos en las Cantidades correctas con el fin de proporcionarle al Cuerpo los NUTRIENTES Que NECESITA párrafo Mantenerse fuerte y Lleno de Energía. Las Características De Una dieta Saludable hijo: 1. Completa. Incluir Alimentos de uno de los Grupos Cada en las tres comidas del día Principales. 2. Variada. Cada platillo Dębe Incluir Alimentos Diferentes de Cada grupo. No existe ningún Alimento Que contenga Todo Los NUTRIENTES Que El Organismo NECESITA, por eso es Importante Incluir Alimentos existe gama. 3. Equilibrada. Los Alimentos Deben consumirse en la proporción Que NECESITA El Cuerpo. Eso Quiere Decir Que se Deben Incluir los tres Grupos de Manera proporcionada, el pecado favorecer un Otro Sobre uno. 4. Sabrosa. La comida es uno de los Grandes placeres de la vida

Los camotes fritos en comparación a las papas fritas .

Los camotes fritos parecen ser una opción más saludable que las papas fritas. Pero el simple hecho de cambiar las papas fritas por los camotes fritos no convierte tu comida en una saludable. Susan Bowerman, la experta en nutrición de Herbalife, compara las dos opciones y charla sobre la información nutritiva.

NOBLETIERRA Herbal.

Buscar este blog