También se les denomina “micronutrientes”. Los micronutrientes juegan un papel importante en la producción de Energía, la síntesis de hemoglobina, el mantenimiento de la salud ósea, la adecuada función inmune y la protección del organismo frente al daño oxidativo. Además ayudan en la síntesis y reparación muscular en la etapa de la recuperación.
1. VITAMINAS DEL COMPLEJO B: son importantes para asegurar una óptima producción de Energía, y para formar y reparar el tejido muscular, La actividad física puede duplicar su requerimiento.
2. LA VITAMINA D: es necesaria para una adecuada absorción del calcio, regulación de los niveles de calcio y fósforo en sangre, regulación del desarrollo y funcionamiento normal del sistema nervioso y del músculo esquelético.
3. LAS VITAMINAS C y E, EL CAROTENO Y EL SELENIO: juegan un rol importante en la protección frente al daño oxidativo. Las actividades de resistencia podrían tener un requerimiento más elevado de éstos micronutrientes.
4. EL CALCIO: es especialmente importante para el crecimiento, el mantenimiento y la reparación del tejido óseo, el mantenimiento de la concentración sanguínea de calcio, la regulación y la contracción muscular, la transmisión nerviosa y la coagulación sanguínea.
5. EL HIERRO: es necesario para la formación de proteínas transportadoras de oxígeno y de las enzimas relacionadas con la producción de energía. La capacidad de transporte de oxígeno es esencial para las actividades de fuerza y resistencia.
6. EL ZINC: es esencial para el crecimiento, la formación y reparación del músculo, la producción de energía y el sistema inmune.
7. EL MAGNESIO: es importante para el metabolismo de la glucosa, grasas y proteínas, la regulación de la estabilidad de las membranas, y las funciones neuromuscular, cardiovascular, inmune y hormonal.
8. EL SODIO: es un electrolito sumamente importante, particularmente en actividades con grandes pérdidas por la sudoración
9. EL POTASIO: es importante para el balance de líquidos y electrolitos, la transmisión nerviosa y el transporte activo de membranas
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