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¿Es sano comer regularmente en restaurantes? Solemos creer que la comida casera es más sana que ir a comer a un sitio de comida rápida, pero ¿qué pasa con el resto de restaurantes? ¿Son más sanos que los fast foods? ¿Es mejor preparar la comida en casa? Vamos a ver algunas conclusiones de un estudio americano llevado a cabo sobre este asunto, y repasaremos algunas  ventajas e inconvenientes de comer fuera .

La inactividad física es una epidemia mundial, y no menor. El sedentarismo incrementa el sobrepeso y la obesidad, la hipertensión, la diabetes y el colesterol en sangre. Y hasta puede estar detrás de la depresión. ¿No se lo cree? Pues siga leyendo.

Existen muchos factores que pueden afectar a la calidad de los alimentos o causar su deterioro. Para evitarlo y prevenir posibles intoxicaciones, sigue nuestros consejos para conservar y preparar tus alimentos. Conservación y preparación de los alimentos Numerosos factores intervienen en la pérdida de la calidad original de un alimento o en su deterioro. Los orígenes pueden ser: Físicos:  como la exposición a la luz solar, que influye en la pérdida de vitaminas o la exposición a una temperatura inadecuada, que favorece la reproducción de microorganismos... Químicos:  oxidación de las grasas, acidificación por reacciones en latas de conserva... Biológicos:  agresiones por acción de los insectos o invasión de microorganismos (hongos, virus, bacterias o parásitos), entre otros. Por qué se contaminan los alimentos Los motivos más frecuentes por los que un alimento puede contaminarse y llegar a transmitir alguna enfermedad son: Dejar alimentos a temperatura ambiente.

Caminar: El mejor ejercicio para perder peso El mejor ejercicio para el estómago es gratis, fácil y no requiere equipamiento alguno. Se trata simplemente de caminar o trotar. Si tu abdomen tiene un poco de grasa extra, es probable que todo tu cuerpo la tenga. La grasa se distribuye sobre todos los músculos del cuerpo, pero se acumula más en ciertas zonas, como tu barriga. Tu cuerpo no puede eliminar grasa solamente de un área, es por eso que para reducir las medidas de tu zona abdominal, tienes que quemar grasa en todo el cuerpo. Los ejercicios localizados son importantes, pero

La mejor receta para un cuerpo sano Todos quisiéramos gozar de un estilo de vida saludable. Pero muchas veces nos cuesta encontrar el tiempo para organizarnos entre tantos quehaceres o simplemente no sabemos por dónde comenzar. Seguramente has dicho más de una vez que el próximo lunes comenzarás la dieta o harás ejercicio, pero ese día -aparentemente- nunca llega. Suele pasar que al momento de afrontar el reto de cambiar tus hábitos te acobardas, crees que no puedes emprender esa tarea o, una vez que la inicias, caes en las tentaciones del sedentarismo por falta de tiempo, motivación o muchas otras razones. Si te cuesta mucho trabajo comenzar a ejercitar tu cuerpo y darle un giro a tus hábitos alimenticios, te contaremos 4 beneficios de tener un estilo de vida saludable:

Fibra: todo lo que necesitas saber 1 in El pan integral es una fuente de fibra saludable. ¿Sabías que existe más de un tipo de fibra? Consumir una variedad de vegetales te ayudará a obtener la cantidad de fibra necesaria. No necesito decirte que la fibra es importante en tu  dieta  porque tú ya sabes eso. Y seguramente sabes que la mayoría de las personas no consumen la cantidad de fibra que deberían. Pero, a lo mejor no sabes que además de consumir suficiente fibra, también tienes que consumir las diferentes clases de fibra. Esto es porque no todas las fibras funcionan de la misma forma, diferentes tipos de fibra tienen diferentes efectos en el cuerpo. Entonces, de la misma forma que deberías consumir una variedad de alimentos para obtener los nutrientes necesarios, una dieta equilibrada te ayuda a proporcional los tipos de fibra necesarios. ¿Qué es fibra y cuánto necesitamos? La fibra es la parte estructural de una planta, entonces la encontramos e

5 Consejos para reducir los triglicéridos Vivian Jiménez Cavallini Nutricionista Si visitó recientemente al médico y le señaló que su nivel de triglicéridos estaba elevado (más de 150 mg/dl), no se alarme, ponga en práctica estos consejos sencillos y seguros, para reducirlos, mientras se alimenta adecuadamente:

La refrigeración y el congelamiento son los métodos más efectivos Conservar los alimentos en buen estado es un punto clave en la prevención de enfermedades infecciosas pero también para la prevención de cáncer de estómago, así lo demuestran las estadísticas: la prevalencia de cáncer de estómago se redujo al implementar la refrigeración de alimentos donde antes no se implementaba.

Hace 15 horas ¿Sabías que una nutrición balanceada puede generar un gran impacto en tu vida diaria? Después de un entrenamiento es común tener hambre, siempre ten algo saludable a la mano. ¡Paso a paso! Recuerda mantener una intensidad baja en tu rutina de ejercicios, no te dejes vencer pronto por querer entrenar rápido.