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El colesterol “exógeno” y el colestrol “endógeno”.

El colesterol puede venir de los alimentos que consumimos  (ricos en colesterol) lo que se llama colesterol “exógeno” o  puede fabricarse en el hígado (colesterol “endógeno” y esto  se produce a partir del consumo de grasas o de hidratos de  carbono (harinas y azúcares) Es por eso que para bajar el  colesterol alto, no basta con disminuir solamente las grasas  de la dieta, si no que también se debe evitar el consumo de  azúcares y de harinas en exceso (gaseosas, golosinas,  chocolates, snacks, galletitas, panes, etc.) porque si no se  disminuye el consumo de éstos alimentos, no se logrará  normalizar el colesterol. ====================================================== Reciba diariamente en su buzón de correo nuestro reporte " Su Guía de SALUD " el cual le proveerá de invaluable información acerca de la   Nutrición y la Vida Saludable   www.nobletierraherbal.com

Benficios de los hidratos de carbono complejos

El consumo de hidratos de carbono (CHOS) complejos, aumenta la saciedad, mejora el funcionamiento del tracto gastrointestinal y reduce el riesgo de síndrome metabólico. Esto último fue reportado en un estudio del Journal of Nutrition (2013) . Esto se debe en parte, por que los CHOS complejos mantienen una flora intestinal sana, fortaleciendo el sistema inmune y reduciendo la inflamación. ¡Hay que añadirle color a tu alimentación! Trata de incluir una amplia variedad de frutas y verduras, de diferentes colores para aprovechar al máximo los beneficios que nos aportan con su contenido de vitaminas, minerales, antioxidantes (captadores de radicales libres) y fitonutrientes. Hay que aprovechar lo que la madre naturaleza nos ha brindado. ========================================== Una de los temas del TALLER DE ALIMENTACIÓN CORRECTA es LA LIMPIEZA INTERIOR DEL CUERPO. Te invitamos a beneficiarte de esta importante información. Solicitá información en nobletierra@gmail.com

Las bebidas con alcohol y con cafeína favorecen la deshidratación

Las bebidas con alcohol y con cafeína (refrescos cola, café, té) favorecen la deshidratación, ya que aumentan la pérdida de agua a través de la orina. No las utilices como principal fuente de hidratación. El agua es imprescindible para la vida porque, entre otras cosas, transporta sustancias y nutrientes a cada célula del cuerpo, elimina toxinas, regula la temperatura corporal y favorece el tránsito intestinal. Cuando la cantidad de agua ingerida no es suficiente aparecen problemas como: • Alteraciones en el funcionamiento de los riñones. • Estreñimiento. • Menor rendimiento físico e intelectual. • Mayor riesgo de accidentes laborales y domésticos. Como el organismo no almacena agua, es necesario beber diariamente lo suficiente para reponer lo que se pierde a través de la respiración, transpiración, orina y heces. Si quieres conocer tu nivel de hidratación, es muy fácil, solo observa tu orina, si es clara tu nivel de hidratación es el correcto, si es amarillo fuerte estás deshidrata...

¿Cuáles son los signos del síndrome metabólico?

¿Cuáles son los signos del síndrome metabólico? Los pacientes con síndrome metabólico no sienten ningún síntoma. Pero hay signos que pueden indicar a los médicos un diagnóstico de síndrome metabólico. Los médicos buscarán una conjunción de los siguientes factores: Obesidad central, es decir, un exceso de grasa en la zona abdominal. Dificultad para digerir un tipo de azúcar denominado «glucosa» (intolerancia a la glucosa). Los pacientes con síndrome metabólico generalmente tienen hiperinsulinemia o diabetes tipo 2. Niveles elevados de lipoproteínas de baja densidad (LDL o «colesterol malo») y triglicéridos en la sangre. Niveles bajos de lipoproteínas de alta densidad (HDL o «colesterol bueno») en la sangre. Presión arterial alta (hipertensión arterial). ¿Cómo se diagnostica el síndrome metabólico? Los médicos pueden revisar los niveles de colesterol HDL y triglicéridos, la presión arterial y el peso corporal, que son signos de advertencia del síndrome metabólico. También pueden realiz...

El sedentarismo causa 1 de cada 10 muertes

El sedentarismo causa 1 de cada 10 muertes Buscas noticias sobre Así lo indica una investigación publicada en la prestigiosa revista científica The Lancet. Esto significa que 5,3 millones personas mueren por año en todo el planeta a causa de la inactividad física, lo cual la convierte en una pandemia tan letal como el tabaco. En América Latina, ésta es responsable de más del 11% de todas las muertes. Esta investigación señala que la falta de actividad física está causando muertes por enfermedades cardiovasculares, diabetes y cáncer de colon y recto, principalmente. Asimismo, concluye que más del 33% de los adultos y 4 de cada 5 adolescentes en el mundo tienen un alto riesgo de padecer estas enfermedades por ser sedentarios. Además, los investigadores encontraron que la falta de actividad física causa el 6% de los casos de enfermedades coronarias, el 7% de los casos de diabetes tipo 2 y el 10% de los casos de cáncer de colon, de recto y de mama en el mundo. Por otra ...

Cómo funciona el cerebro cuando no desayunas.

Cómo funciona el cerebro cuando no desayunas. Científicos del Imperial College de Londres (Reino Unido), dirigidos por el investigador Tony Goldstone, han demostrado que, si nos saltamos el desayuno, horas más tarde nuestro cerebro suele tener “antojos” de alimentos grasos y ricos en calorías. Así se desprende de una investigación presentada en el congreso Neurociencia 2012, que se celebra estos días en Estados Unidos, realizada a partir de imágenes del cerebro de 21 hombres y mujeres de peso normal y 25 años de edad. Durante dos días consecutivos, se les mostraron fotografías de alimentos ricos en calorías mientras se les colocaba en un escáner de imágenes de resonancia magnética funcional (MRIf). Se les pidió que calificaran en qué medida les apetecían una serie de alimentos, que incluían chocolate, pizza, verdura y pescado. El primer día se pidió a los voluntarios que no desayunaran antes del escáner, pero al día siguiente se les dio, una hora antes del escáner, un desayu...

ADITIVOS ALIMENTARIOS

Aditivos y conservantes, ¿Qué son? ¿Para qué se usan? ¿Son peligrosos? Aquí te explicamos los riesgos del consumo de estas sustancias químicas de las que la industria del procesamiento de alimentos se vale para lograr que los productos envasados lleguen a nuestras manos con determinadas características de frescura o buena apariencia. “Casi todos estos agentes son extraños a nuestra naturaleza, si ntetizados artificialmente en laboratorios”, explica la nutricionista naturista Ana Aguado. En el mismo tono el naturópata Carlos Wimmer apunta que “la vieja máxima de Hipócrates, que tu alimento sea tu medicina, ya ha quedado sepultada bajo las góndolas de los supermercados”. Pero, ¿cuáles son los ingredientes que deberíamos evitar o al menos ingerir con moderación? Revisa el siguiente decálogo de las sustancias definidas como los venenos más comunes que nos llevamos a la boca. 1.- COLORANTES ARTIFICIALES: La artificialidad llevada al extremo. “Los colorantes de síntesis química acumulan di...

LA NUTRICIÓN CELULAR

Nutrición Celular es un programa nutricional diseñado para que las células de nuestro cuerpo –las unidades de vida más pequeñas- se encuentren nutridas al máximo. Esto permite a las células crecer, repararse, y realizar sus funciones con la máxima eficacia posible. El resultado es que nos sentimos mejor, y somos más capaces de prevenir y luchar contra las enfermedades e inclu so controlar nuestro peso si fuera necesario. Objetivo: Asegurar una correcta nutrición celular es mucho más que simplemente reducir los excesos de nuestra dieta. Es mucho más que añadir unas pocas vitaminas, comida sana, zumos, etc. El Programa de Nutrición Celular de Herbalife comienza con un completo programa nutricional que incluye todos los micronutrientes esenciales, comiendo una dieta equilibrada y evitando los excesos conocidos como perjudiciales. Al mismo tiempo significa aprovechar toda la riqueza de 6.000 años de estudios del mundo botánico, incorporando plantas medicinales Una de las mayores difer...

APRENDER A ALIMENTARSE. LOS ANTIOXIDANTES

APRENDER A ALIMENTARSE. LOS ANTIOXIDANTES: Acá les presentamos la base científica de la popular recomendación de médicos y especialistas en nutrición que recomiendan un plato en el que abunden diferentes colores. Antioxidantes en frutas y  verduras, naturales y eficaces Hay vitaminas antioxidantes como la A, C y E, presente en casi todas las frutas y verduras. Pero si a esto le sumamos que las frutas y verduras, además, contienen compuestos fenólicos y carotenoides que son potentes antioxidantes, es comprensible que las frutas y verduras sean imprescindibles en cualquier dieta. Hay miles de compuestos fenólicos y se estima que cada planta, cada fruta, cada hortaliza tiene su propio conjunto de antioxidantes. A su vez cada tipo de antioxidantes protege contra un cierto tipo de daño molecular. Por ello, la recomendación es consumir muchas verduras y frutas diferentes, porque ninguna fruta o verdura ofrece por sí sola, todos los tipos de antioxidantes que debe aportar una dieta va...

Según la OMS el 70% de la mortalidad mundial son por enfermedades relacionadas con la mala nutrición

Está demostrado que los desbalances nutricionales conducen a  enfermedades relacionadas con la mala nutrición.  Según la OMS el 70% de la mortalidad mundial, es decir de cada 100 personas 70, mueren de alguna de estas tres enfermedades:  1. e nfermedades cardiovaculares (la principal de ellas infarto al miocardio: cada minuto hay 3 infartos en el mundo de los cuales una persona muere inmediatamente, otra muere al año, la que queda viva es una carga familiar, emocional y económica grandísima) -  2. El cáncer -  3. los accidentes cerebro vasculares o derrames cerebrales. Para nadie es un sorpresa que una persona con una dieta con exceso de grasa y azúcar, con sobrepeso, sedentarismo está propensa a desarrollar todas estas enfermedades. Sin contar con que muchas sustancias químicas que vienen en las comidas inducen la aparición de cáncer, son llamadas sustancias cancerígenas, y están en los alimentos que menos te imaginás. Lo más interesante de estas...

Cómo preparar una alcachofa para cocinarla | Consejo de comida saludable...

No Desayunar Puede Hacerte Engordar

No Desayunar Puede Hacerte Engordar No pretendas engañar a tu cuerpo con dietas milagrosas porque siempre te acabará pillando y haciéndote pagar las consecuencias. En su lugar debes saber qué le hace feliz (básicamente todo aquello que le “garantice” la subsistencia), y entablar una negociación. Al final, todo se reduce a “Yo te doy lo que quieres y a cambio te pido esto otro”. En un estudio compararon mediante escáner cerebral cómo actuaba el cerebro ante la presencia de alimentos altamente calóricos en caso de haber desayunado o no, resultando mucho más atractivos e irresistibles en este último caso. Analizando la metodología del estudio, llama la atención su pasmosa sencillez. Tan sólo les mostraban imágenes de tartas, chocolates, embutidos, y otra serie de alimentos que, lejos de ser dulces o salados, compartían el hecho de ser altamente calóricos, y analizaban la estimulación de la corteza orbito frontal, región que se cree está involucrada en la atracción que sentimo...

Se Puede Frenar la Necesidad de Dulces

Se Puede Frenar la Necesidad de Dulces Los   dulces   son para algunas personas inevitables en su   dieta diaria , o al menos ese es su   deseo . Estos productos son una fuente da calorías que no aportan prácticamente ningún nutrientes ( calorías vacías ), por lo que no deberían suponer más del 10% de las calorías totales diarias, solo lo justo para la satisfacción sensorial, o como se dice, para “quitarse las ganas”. Hay dos principales razones por las que algunas personas no pueden evitar sentir  deseo de comer dulces a diario , al finalizar las comidas o como picoteo entre horas: · Una mala regulación de los niveles de glucosa en sangre. Aunque no se padezca  diabetes  puede haber una producción insuficiente de  insulina , y si su acción es más corta aparece sensación de hambre y de falta de energía con frecuencia, sobre todo entre comidas. En este caso se puede mejorar la acción de la  insulina  aumentando el con...

No desayunar eleva riesgo de diabetes

No desayunar eleva riesgo de diabetes Dejar de desayunar  y no tomar el primer alimento hasta la hora de la comida podría aumentar el riesgo de desarrollar  diabetes , advierte una investigación de la  Escuela de Medicina de Harvard , en Estados Unidos. Los científicos comprobaron que las personas que no desayunan, tienen  20% más probabilidades  de tener  diabetes tipo 2 , en comparación con aquellos que a diario desayunan en su casa. En la investigación, publicada en  The American Journal of Clinical Nutrition , los expertos señalan que existe una relación entre  dejar de ingerir alimento  a las horas indicadas y el riesgo de tener  diabetes tipo 2 . Además, no sólo se trata de  desayunar , comer y cenar a tiempo, también es importante saber qué se come. Ingerir tres  alimentos balanceados  al día y tener un  desayuno sustancioso  es importante para gozar de buena salud. Fuente:...

Los abundantes beneficios de la yerba mate

Los abundantes beneficios de la yerba mate Yerba Mate - Beneficios para la Salud   By Daniel Mowrey, Ph.D.   Yerba Mate, o Mate como es usualmente llamado, es un hierba sudamericana que ha ganado admiradores en grandes partes del mundo.  En la búsqueda de un estimulante natural sin efectos secundarios, ni tóxicos, el Mate es actualmente nuestra mejor esperanza.  Un energético de mente y cuerpo, fuente natural de nutrición, y un promotor de salud por excelencia, el Mate se merece la atención de cada persona interesada en la salud óptima.  La Yerba Mate fue introducida a los colonos y civilizaciones modernas por los primitivos indios Guaraníes de Paraguay y Argentina.  Ha sido siempre el ingrediente más común para curar en los hogares de los Guaraníes.  Hoy en día en Uruguay, Argentina y Paraguay, el té de Mate se ha hecho casi patológicamente un ritual de la misma manera que el café o el té son en países orientales y occidentales.  Entre los ...