Tenemos a nuestro alcance una gran variedad de alimentos: cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal; y frutas y verduras. El último grupo es el favorito de los más pequeños que se rehúsan a comerlos. En esta nota veremos el método de las tres R´s para niños melindrosos
Cocinar para niños melindrosos puede resultar frustrante, pero un reciente estudio sugiere tres sencillos pasos para hacer que los niños (y adultos, que existen muchos melindrosos) coman mas saludablemente aceptando más alimentos.
El estudio destaca lo siguiente:
- Desarrollar en los niños un incremento en el consumo de alimentos.
- Presentar el alimento rechazado por un periodo de 14 días.
- Incentivar a los niños con recompensas no alimentarias.
Utilizando las tres erres:
- Repetition: repetición constante del alimento que no les gusta, cocinado en diferentes presentaciones.
- Role modeling: los niños seguirán el ejemplo de los padres si los ven comer algo saludable.
- Rewards: recompensar al niño con palabras de aliento o alguna actividad no relacionada con alimentos.
En pocas palabras, se necesita ofrecer al niño un alimento que no le guste comer, en diferentes comidas, mostrarles que tu disfrutas comer ese alimento y felicitar al niño por intentar comer algo que desagrada.
La meta es proporcionarle a** los niños una buena educación alimentaria para que en el futuro sean adolescentes y adultos saludables y comedores responsables**. EL método de las tres R´s rompe las barreras mentales y llegarán a un punto en que se comerán sus verduras sin queja alguna.
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