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Algunas cosas que todos hacemos en nuestro día a día representan un problema a medio y largo plazo para nuestro cerebro. Estás son 10 tonterías que hacemos y perjudican nuestro cerebro sin que les demos importancia La cama es muy importante: La   falta de sueño   es prácticamente tan grave como evitar el desayuno o no alimentar a nuestro cerebro como es necesario. Durante el sueño, el cuerpo humano segrega diversas hormonas como la mielina que regeneran el cuerpo a través de renovar continuamente las células. Si dormimos poco en el día a día no completamos el ciclo natural del cuerpo y no se regenerará correctamente. ¿El resultado?  Más oxidación y peor bienestar . Siempre se ha dicho que se deben dormir al menos ocho horas diarias. Está claro que cada persona es un mundo y depende de muchas circunstancias que una persona pueda dormir estas horas diarias, y además correctamente. Mejor levantarse antes y desayunar bien: Y esto asusta, porque al fin y al cabo podemos dec

La  Organización Mundial de la Salud  emitió un alerta sobre este tipo de alimentos. Cuáles son los que puso sobre la lupa La Organización Mundial de Salud alertó sobre las consecuencias cancerígenas que podrían tener los embutidos y las carnes en general Crédito: Shutterstock Una "pésima" noticia sorprendió a los amantes de las carnes rojas en todas sus variantes: según la  Organización Mundial de la Salud  ( OMS ), este tipo de alimentos podrían ser causantes de diversos tipos de  cáncer . Pero sobre todo, los procesados. La novedad fue informada por la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer ( IARC ), perteneciente a ese organismo internacional. Específicamente, la OMS hace referencia a las " carnes transformadas por salado, maduración, ahumado, fermentación u otros procesamientos destinados a realzar su sabor y mejorar su conservación ". A continuación, el listado de los embutidos que según la  OMS  podrían ser dañinos. POTENCIA

El hecho de que en Europa se desperdician al año  100 millones de toneladas de alimentos  y que un tercio del desperdicio doméstico de alimentos está relacionado con el etiquetado de los alimentos, nos hace pensar en…¿ Sabemos los consumidores interpretar el etiquetado de los alimentos ? ¿ Conocemos la diferencia entre “Fecha de Caducidad” y “Fecha de consumo preferente” ? Según el último Eurobarómetro, los consumidores europeos entendían por… Fecha de Consumo preferente Fecha de Caducidad A la pregunta de  ¿Quién crees que es responsable de este despilfarro? , los consumidores europeos respondieron… Recuerda que... La Fecha de Consumo Preferente es el plazo en el que el alimento mantiene sus características de calidad (olor, sabor y apariencia óptimos) Pasada la fecha de consumo preferente,  los alimentos siguen siendo seguros , siempre y cuando se hayan respetado las instrucciones de almacenamiento y el en