Hacer cinco comidas al día, no olvidarnos de beber agua y hacer algo de ejercicio son las claves para mantener una dieta sana y equilibrada.
MARÍA VELASCO | Madrid - 28-09-2015 | 
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Septiembre y enero son los meses en los que más propósitos florecen en nuestras agendas, después de los ajetreados viajes de verano y de las comidas copiosas de Navidad, el objetivo número uno es quitarnos esos los kilitos de más.
Lo primero que debemos tener en cuenta a la hora de hacer una dieta, es que el objetivo principal no es adelgazar, sino mejorar nuestra salud, por lo que debemos comenzar por introducir cambios en nuestra forma de comer y nuestros hábitos, para que éstos se conviertan en un estilo de vida que podamos seguir practicando en el futuro sin pensar que estamos haciendo dieta.
Además, otro factor a tener en cuenta es el deporte. La mejor forma de adelgazar es combinar una alimentación sana y equilibrada con la práctica de ejercicio, aunque solo sea caminar una hora al día a paso ligero; subir las escaleras de casa o del trabajo, en lugar de usar el ascensor; o dejar el transporte público una parada antes para hacer el resto del trayecto andando. La cuestión es intentar estar en movimiento.
El agua es otro de los olvidados, hay que beber al menos ocho vasos de agua a lo largo del día, independientemente de las infusiones, cafés o tés que decidamos tomar.
Hay que cuidar la cantidad de aceite de oliva que se consume, no más de tres cucharadas al día; controlar las cantidades de proteína animal y que no excedan los 200 gramos diarios; cocinar al vapor o a la plancha y obviar las frituras.
Los vegetales deben estar siempre presentes en la comida y la cena; y hay que consumir al menos dos piezas de fruta al día, preferiblemente en el desayuno, media mañana o merienda.
Teniendo estas pautas en cuenta, el plan de alimentación debe incluir cinco comidas al día, evitar pasar más de cinco horas sin comer y cocinar de manera sencilla y con especies en lugar de salsas.
EJEMPLO DE PLAN DE ALIMENTACIÓN
El desayuno, compuesto por un café o infusión con leche desnatada sin edulcorar; una rebanada de pan integral con tomate y un par de lonchas de pavo, o cereales integrales; y una pieza de fruta entera, evitar el zumo.
A media mañana, tomaríamos un café o infusión junto con un yogurt desnatado natural o una pieza de fruta.
A la hora de la comida apostaríamos por un plato de vegetales, ya sean crudos, al horno, a la plancha o cocinados con poco aceite, y 150 o 200 gramos de proteína de origen animal. Aunque, una vez por semana tomaríamos legumbres como plato único.
Para merendar tomaremos café o infusión, una pieza de fruta y 15 almendras.
Y en la cena, un plato de vegetales, y pollo o pavo de acompañamiento; además de un producto lácteo, ya sea un yogurt, leche, cuajada o 25 gramos de queso.
Por último, la endocrina nos recomienda que no pongamos a prueba a nuestra fuerza de voluntad y saquemos de la nevera y despensa todo lo que no debemos comer, para que cumplamos nuestro objetivo de una alimentación sana y equilibrada, y perdamos esos kilos que hemos cogido los últimos meses.
"El objetivo principal no es adelgazar, sino mejorar nuestra salud"
Con la vuelta al cole, Estetic.es ha querido ponerse en manos de una endocrina y saber cuál es la mejor forma de perder peso de manera saludable, ya que el problema que suele aparecer al hacer una dieta es que no siempre éstas siguen un plan de alimentación variado y equilibrado.Lo primero que debemos tener en cuenta a la hora de hacer una dieta, es que el objetivo principal no es adelgazar, sino mejorar nuestra salud, por lo que debemos comenzar por introducir cambios en nuestra forma de comer y nuestros hábitos, para que éstos se conviertan en un estilo de vida que podamos seguir practicando en el futuro sin pensar que estamos haciendo dieta.
Además, otro factor a tener en cuenta es el deporte. La mejor forma de adelgazar es combinar una alimentación sana y equilibrada con la práctica de ejercicio, aunque solo sea caminar una hora al día a paso ligero; subir las escaleras de casa o del trabajo, en lugar de usar el ascensor; o dejar el transporte público una parada antes para hacer el resto del trayecto andando. La cuestión es intentar estar en movimiento.
El agua es otro de los olvidados, hay que beber al menos ocho vasos de agua a lo largo del día, independientemente de las infusiones, cafés o tés que decidamos tomar.
Hay que cuidar la cantidad de aceite de oliva que se consume, no más de tres cucharadas al día; controlar las cantidades de proteína animal y que no excedan los 200 gramos diarios; cocinar al vapor o a la plancha y obviar las frituras.
"El plan de alimentación debe incluir cinco comidas al día, evitar pasar más de cinco horas sin comer y cocinar de manera sencilla"
En cuanto al arroz, el pan o la pasta, es mejor que sean integrales y se pueden utilizar como guarnición acompañados de vegetales o como plato único una vez a la semana, ya que la fibra de estos alimentos aumenta la sensación de saciedad.Los vegetales deben estar siempre presentes en la comida y la cena; y hay que consumir al menos dos piezas de fruta al día, preferiblemente en el desayuno, media mañana o merienda.
Teniendo estas pautas en cuenta, el plan de alimentación debe incluir cinco comidas al día, evitar pasar más de cinco horas sin comer y cocinar de manera sencilla y con especies en lugar de salsas.
EJEMPLO DE PLAN DE ALIMENTACIÓN
El desayuno, compuesto por un café o infusión con leche desnatada sin edulcorar; una rebanada de pan integral con tomate y un par de lonchas de pavo, o cereales integrales; y una pieza de fruta entera, evitar el zumo.
A media mañana, tomaríamos un café o infusión junto con un yogurt desnatado natural o una pieza de fruta.
A la hora de la comida apostaríamos por un plato de vegetales, ya sean crudos, al horno, a la plancha o cocinados con poco aceite, y 150 o 200 gramos de proteína de origen animal. Aunque, una vez por semana tomaríamos legumbres como plato único.
Para merendar tomaremos café o infusión, una pieza de fruta y 15 almendras.
Y en la cena, un plato de vegetales, y pollo o pavo de acompañamiento; además de un producto lácteo, ya sea un yogurt, leche, cuajada o 25 gramos de queso.
Por último, la endocrina nos recomienda que no pongamos a prueba a nuestra fuerza de voluntad y saquemos de la nevera y despensa todo lo que no debemos comer, para que cumplamos nuestro objetivo de una alimentación sana y equilibrada, y perdamos esos kilos que hemos cogido los últimos meses.
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